東通り沿いにある武蔵野うどんうちたて家さんに行ってきました。池袋駅東口より徒歩約６分、カウンター５席、テーブル15席の行列ができる人気のお店です。入店時に入り口の食券機で食券を購入するシステムです。
こちらのうどんの特色はなんといっても麺のコシ！スタッフの方のTシャツに「コシが自慢のかたゆでうどん、かめばかむほど味がでる」とあるように麺のコシは半端ではなく、固いに近いほどです。武蔵野うどんの中でもハードタイプと思います。このもっちりとした麺が食べると味わい深く、量があっても意外とアッサリと食べられます。
今日は肉汁うどん特盛（1,250円）をいただきました。ご馳走様でした。
住所：豊島区南池袋３−１３−１７
営業時間：11:00〜21:00
定休日：木曜日
キャッシュレス対応：現金のみ
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