【開店】11/4サンシャインシティにBRISK STANDができました。

11/4サンシャインシティ アルパ３FにBRISK STANDができたので行ってきました。場所は以前バルボアがあったところで、カウンターのみ8席のお店です。

こちらは神戸に本店があるハンバーガーショップで「和食にかぶりつけ」と謳っており2025年グルメバーガー日本一決定戦バガチャン2025で優勝されたそうです。オーダーは着席後スマホでするスタイルです。

こちらの拘りは全粒粉無添加バンズにつなぎなしの国産牛100％のパティ！人気の「切ったやつ」を注文しました。

ハンバーガーを半分に切り、断面を焼いた「切ったやつ」
鉄板の上の肉汁が勿体無いからバンズに吸わせてみようというアイデアから生まれたそうです。
食べてみるとカリカリとした食感と肉汁が独特のバランスをもたらします。あっという間に胃袋に収まりました。グルメバーガーの中でもオリジナルが溢れ人気となると思いました。

場所：サンシャインシティ アルパ３F

営業時間：11:00〜22:00